제목 | 2017 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 입상 | ||||
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작성자 | 관리자 | 작성일 | 2017.10.27 | 조회수 | 281 |
대한민국 소믈리에의 우수성을 널리 알리는 자리 우수한 소믈리에들의 축제, 2017년 제13회 한국 국가대표 소믈리에 경기대회가 대전컨벤션센터에서 치러졌습니다. 호텔경영과 장원준, 와인&바리스타과 최윤석, 이종빈 학생은 이미 소믈리에 자격증을 취득한 뒤 우수한 실력을 뽐내는 인재들로 이번 대회를 위해 밤낮없이 연습과 수정을 거치며 준비했습니다. 뛰어난 인재들로 가득한 대학생부문 결승 현장에서 국호전 학생들은 교수님의 가르침대로 열심히 대회에 임했고, 의연하고 전문가적인 모습에 큰 집중을 받았습니다. 국호전에서는 대회마다 학생들의 수준과 능력에 따라 1:1멘토링을 진행해 대회를 준비하는 마음가짐부터 메뉴, 옷차림, 자세 등을 철저하게 지도하는 과정을 이어가고 있으며, 이로인해 크고 작은 대회마다 우수한 성적을 거두고 있습니다. |
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