지난 4월 30일 ~ 5월 3일 aT center에서 개최된 제 5회 한국식음료경연대회에서 본교 재학생들이 금상수상을 비롯해 31명이 대거 수상하는 쾌거를 이뤘습니다.

특히, 지난해 대회에 이어 2년 연속 금/은/동상을 모두 석권, 본교 교육의 우수함을 방증하는 결과라 할 수 있습니다.



한국음식관광협회가 주관, 주최한 이번 대회는 와인소믈리에, 커피바리스타, 칵테일 클래식 부문으로 진행, 개인전/단체전으로 전국 학생대표들이 열띤 경합을 펼쳤습니다.

본교는 와인소믈리에 부문, 커피바리스타 부문, 칵테일클래식 부문에 모두 참가, 각각 금상, 은상, 동상을 휩쓸며 전 출전 부문 금상을 석권해 관련 업계의 주목을 받았습니다.



대회에 참가한 본교 재학생들은 예선을 거쳐 진출한 전국 학생대표들과 경합을 통해 와인소믈리에 부문 개인전에서 금상, 은상, 동상을 수상했으며, 커피바리스타 부문에서도 금상, 은상, 동상을 싹쓸이했습니다. 또, 칵테일 클래식 개인전 부문에서도 금상, 은상, 동상을 휩쓸며 31명이 모두 수상하는 영광을 안았습니다.

대회에서 수상한 학생들은 “2011, 2013년 고등학교 위탁과정부터 시작해, 대학과정까지, 국제호텔직업전문학교가 오늘 이 순간을 만들어 줬다”며 “한달이 넘는 시간 동안 대회를 위해 함께 공부한 친구들, 그리고 우리를 위해 밤, 낮, 주말까지 고생해 주신 교수님들 덕분에 수상할 수 있었다”며 소감을 밝혔습니다.



한편, 국제호텔직업전문학교는 최고의 시설에서 현장 중심형 실습교육을 진행, 국내외 대회를 석권하며 명실공히 호텔분야 최고 실력자를 양성하는 전문학교로 자리하고 있습니다.

2013년 한국음료경연대회 36명 수상, 2013 전국 학생소믈리에대회 금상/은상/동상 수상, 2012 투썸바리스타대회 우승/준우승 수상, 2012 전국학생소믈리에대회 대상 수상, 2011년 바리스타 대학연맹전 대상, 2011 전국학생소믈리에대회 동상 수상 등 매년 다양한 전국대회에서 빛나는 수상 경력을 일궈내고 있습니다.







[와인소믈리에 부문]

• 금상(4명) : 김송이(호텔경영과 13), 김형수(와인&바리스타과 13), 송다영(와인&바리스타과 13), 정다은(호텔경영과 13)

• 은상(3명) : 이도경(호텔경영과 13), 이유나(와인&바리스타과 13), 임영연(호텔경영과 13)

• 동상(3명) : 박수민(호텔경영과 13), 서장원(호텔경영과 11), 정어진(와인&바리스타과 13)




[커피바리스타 부문]

• 금상(3명) : 김성권(와인&바리스타과 13), 노윤경(와인&바리스타과 11), 이수진(와인&바리스타과 13)

• 은상(7명) : 김도균(와인&바리스타과 13), 김미경(와인&바리스타과 13), 서범석(와인&바리스타과 14), 신순호(와인&바리스타과 13), 오윤희(와인&바리스타과 13), 이다정(와인&바리스타과 13), 한수진(와인&바리스타과 13)

• 동상(1명) : 황규섭(와인&바리스타과 13)




[칵테일클래식 부문]

• 금상(4명) : 노윤경(와인&바리스타과 11), 박장호(호텔경영과 11), 이승현(와인&바리스타과 11), 이제민(와인&바리스타과 09)

• 은상(2명) : 이승철(와인&바리스타과 11), 이현경(와인&바리스타과 13)

• 동상(3명) : 김성준(호텔경영과 13), 신순호(와인&바리스타과 13), 황규섭(와인&바리스타과 13)