호텔산업의 새로운 변화와 요구에 능동적으로 대처하는 국내외 특급호텔 호텔리어 양성을 목적으로 소믈리에 실습실, 바리스타 실습실(실기시험 공인시험장)에서 전공별 전문교육을 실시하고 있습니다. 또, 미국호텔협회(AHLA) 공인시험 교육기관으로 미국호텔협회 자격증을 취득 할 수 있으며, 해외 호텔 인턴십 및 국내 특급호텔과 산학협약, 취업과 직결되는 산학실습 등 경쟁력을 갖추고 있습니다.
- 싱가포르 칵테일 세계대회 국가대표 출전 7위 입상
- 제8회 한국 학생 소믈리에 대회 금, 은, 동, 장려
- 제29회 대구 전국 뷰티 칵테일대회 대상, 특별상
- 2018 제8회 한국 학생 소믈리에 대회 금,은상
- 제7회 대구커피&카페박람회 월드커피칵테일 챔피언십 대회 대구시장장 (대상)
- 2017 통영시 한국바리스타팀챔피언십 대상, 동상, 개인부문 국회의원 특별상
- 2017 COCKTAIL SHOWDOOWN 세계바텐더대회 클래식부문 1위, 플레어부문 1위
- 2017 한국 국가대표 소믈리에 경기대회 입상
- 제16회 대구음식관광박람회 칵테일 경연대회 라이브경연부문 문화체육부 장관상 ,은, 동
- 2017대한민국 국제요리&제과경연대회 은, 동
- 2017 제 3회 코리아브루잉 챔피언십 은상
- 2017 KFBA 제3회 코리아푸드앤베버리지컨티발 칵테일부문 대상, 금, 은, 동상
- 홍콩, 호주 등 해외호텔 인턴십, 취업지원
- 미국호텔협회(AHLA) 공인시험 교육기관, 미국호텔협회관련 자격증 취득
- 영어, 중국어, 일본어 등 특급호텔 취업 필수요소인 외국어 특화수업 진행
- 바리스타, 소믈리에, 카지노실습실 완벽 구성
- 공인실기시험장인 ‘소믈리에 실습실’, 명품커피머신 라마르조꼬와 라심발리로 구성된 ‘바리스타 실습실'
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