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제목	[수상] 이탈리아 레이디 아마레나 2024 세계대회 - 특별상 수상
작성자	관리자	작성일	2024.10.21	조회수	126
「 Lady Amarena International 2024 Award 」 레이디 아마레나 인터내셔널 2024 어워드 ( 2024.10.01. 이탈리아 볼로냐 개최 ) 대한민국 국가대표 조서연 ( 23학번 · 칵테일플레어 ) - 특별상 수상 - 국제호텔직업전문학교의 조서연 학생(23학번·칵테일플레어과정)이 'Lady Amarena International 2024 Award'에 대한민국 국가대표로 출전하여 특별상을 수상했습니다! 지난 10월 1일 이탈리아 볼로냐에서 성대하게 치러진 이번 대회는, 110여 년 이상의 역사와 전통을 지닌 이탈리아의 대표적인 디저트 원료 브랜드 FABBRI1905가 주최하고 Ministry of Enterprise and Made in Italy(이탈리아 기업·제조 정부부처)가 후원하는 권위있는 음료 분야 국제 행사로서, 오직 여성만이 참가할 수 있습니다. 각 나라를 대표하며 결승에 진출한 총 13개국의 여성 바텐더 및 바리스타들은 FABBRI1905의 시그니처인 아마레나(체리)가 들어간 시럽을 기반으로 창작 칵테일 및 음료를 제조 및 시연하며 치열한 경합을 펼쳤으며, 이탈리아·영국·독일 등 각국의 저명한 전문가들로 이루어진 심사위원단이 세계 최고의 바텐더·바리스타 여성 챔피언을 가리기 위해 엄격한 심사와 테이스팅을 진행하였습니다. 1위는 이탈리아의 프란체스카 아스테(Francesca Aste), 2위는 독일의 리사 노이바우어(Lisa Neubauer)가 차지하였으며, 이번 대회 최연소 참가자였던 국호전의 조서연 학생은 특별상을 수상하는 성과를 거두었습니다. FABBRI1905의 CEO 니콜라 페브리(Nicola Fabbri)는 "이 분야에서 여성의 기여가 점점 더 근본적으로 이루어지고 있다"며 "레이디 아마레나 대회는 여성들이 전문가들에게 자신의 기술을 입증하고 네트워크를 구축할 수 있는 무대를 제공한다"고 밝혔습니다. 현업 전문가들이 참가한 크나큰 세계대회에서, 가장 어린 나이임에도 침착한 태도로 우수한 실력을 뽐내준 우리 조서연 학생이 무척 자랑스러우며, 앞으로도 국호전은 우리 학생들이 보다 넓은 무대에서 기량을 맘껏 발휘하고, 최고의 믹솔로지 전문가로 성장할 수 있도록 물심양면 지원을 아끼지 않겠습니다!

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